價值流是指從原材料轉變?yōu)槌善贰⒉⒔o它賦予價值的全部活動，包括從供應商處購買的原材料到達企業(yè)，企業(yè)對其進行加工后轉變?yōu)槌善吩俳桓犊蛻舻娜^程，企業(yè)內(nèi)以及企業(yè)與供應商、客戶之間的信息溝通形成的信息流也是價值流的一部分。

　　一個完整的價值流包括增值和非增值活動，如供應鏈成員間的溝通，物料的運輸，生產(chǎn)計劃的制定和安排以及從原材料到產(chǎn)品的物質(zhì)轉換過程等。

　　VSM價值流圖的三個特點

　　第一：不增值（non－valueaddingNVA）：這是純粹的浪費，它包含那些不能創(chuàng)造用戶所能接受的價值，并且可以立即取消的活動，比如很多搬運和設備等待；

　　第二：必要但不增值（necessarybutnon－valueaddingNNVA）：必要但不增值活動是指那些不創(chuàng)造價值，但是產(chǎn)品開發(fā)、補充訂貨、生產(chǎn)系統(tǒng)還需要，因而不能馬上取消的活動。為了消除這類型的浪費需要對現(xiàn)有的運作系統(tǒng)作出較大的改變，這些改動不可能馬上實施；

　　第三：增值（value－addingVA）：真正能創(chuàng)造出顧客可以接受的價值的行動，比如產(chǎn)品加工環(huán)節(jié)。

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